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camarons ( crevettes ) au lait de coco
3 participants
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camarons ( crevettes ) au lait de coco
kikou , je vous met la recette que j'ai testé ce soir ; un vrai délice et super simple :
-des camarons ( chez nous ca s'appelle comme ca je sais pas en france c'est des crevettes en fait )
-20 cl de lait de coco
-1 cuillere a soupe de sauce soja
- 1 oignon
- du gingembre frais ( quantité selon votre gout )
-2 gousses d'ail
-1 cuillere a café de fecule de manioc
Faites revenir les camarons dans un poele avec un peu d'huile , y ajouter succesivement les oignon , ail , et gingembre hachés, puis ajouter la sauce soja préalablement mélangé avec une cuillere a cafe de fécule de manioc .
Enfin ajouter le lait de coco , laisser cuire un peu , saler ,poivrer et servir avec du riz .
-des camarons ( chez nous ca s'appelle comme ca je sais pas en france c'est des crevettes en fait )
-20 cl de lait de coco
-1 cuillere a soupe de sauce soja
- 1 oignon
- du gingembre frais ( quantité selon votre gout )
-2 gousses d'ail
-1 cuillere a café de fecule de manioc
Faites revenir les camarons dans un poele avec un peu d'huile , y ajouter succesivement les oignon , ail , et gingembre hachés, puis ajouter la sauce soja préalablement mélangé avec une cuillere a cafe de fécule de manioc .
Enfin ajouter le lait de coco , laisser cuire un peu , saler ,poivrer et servir avec du riz .
Jordane- maman
- Nombre de messages : 3874
Age : 36
Localisation : réunion
Date d'inscription : 29/03/2008
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
ouhhh la la la mais ça m'a l'air trop bon ça !!!!! il faudra que je test merci pour la recette par contre on trouve ou la fécule de manioc car c'est pas quelquechose que j'utilise tt les jours !!! Et le gingembre ?
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
tu peux en trouver en grande surface ou dans une épicerie aussi appelé "poudre de manioc"
kanela- maman
- Nombre de messages : 7034
Age : 38
Localisation : Réunion
Humeur : aime sa famille
Date d'inscription : 03/04/2008
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
ohh merci ma petite kanela !!!! Il faudra bien que je l'explique à Leana pour qu'elle le fasse à Mael plus tard !!!!
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
j'adore les crevettes mais le lait de coco j'aime pas
Invité- Invité
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
dommage angélique Tu sais pas ce que tu rates (je rigole bien sur)
comme l'a dit kanela , la fécule de manioc s'appelle aussi poudre de manioc ,pour le gimgembre ben y'en a pas chez vous ? meme pas en poudre ?
comme l'a dit kanela , la fécule de manioc s'appelle aussi poudre de manioc ,pour le gimgembre ben y'en a pas chez vous ? meme pas en poudre ?
Jordane- maman
- Nombre de messages : 3874
Age : 36
Localisation : réunion
Date d'inscription : 29/03/2008
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
si si y'en a en poudre du gingembre par contre poudre de manioc je sais pas faudra que je regarde !!!!
Re: camarons ( crevettes ) au lait de coco
je sais pas , ca épaissit la sauce , au pire , tu met de la maizena a la place ca devrait le faire je pense
Jordane- maman
- Nombre de messages : 3874
Age : 36
Localisation : réunion
Date d'inscription : 29/03/2008
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