forum pour mamans: nos petits trésors
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Gaufre !!!!

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Gaufre !!!!

Message  jeje le Mer 22 Avr - 21:51

Gaufres croquantes au chocolat chaud et glace
· 250 g de farine · 10 g de levure boulangere · 1 pincée de sel · 2 morceaux de sucre ·
75 g de beurre · 2 oeufs · 1/4 l de lait · 1 verre à liqueur de cognac · glace vanille ·
chocolat Faire lever la levure en la laissant reposer 15 minutes dans un verre d'eau avec le sucre.
Mélanger cette préparation aux oeufs et au beurre fondu.
Ajouter ensuite le lait, la farine, le cognac et le sel en délayant jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide.
Laisser reposer la pâte 3 heures dans une pièce tiède.
Avant de servir, garnir avec 2 boules de glace vanille et napper de chocolat chaud
(elles peuvent aussi se déguster avec du sucre ou de la confiture).

jeje
faut pas faire chier l'Admin!!!
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Re: Gaufre !!!!

Message  Jordane le Jeu 23 Avr - 3:20

Sad Sad (tu sais pourquoi)
merci pour la recete jeje Wink Wink
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Jordane
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Re: Gaufre !!!!

Message  kanela le Jeu 23 Avr - 3:49

merci pour la recette jéje je vais tester dans la semaine je te dirais après
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kanela
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Re: Gaufre !!!!

Message  jeje le Jeu 23 Avr - 9:38

De rien les copines !!!!!!!!!!

jeje
faut pas faire chier l'Admin!!!
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Re: Gaufre !!!!

Message  Lizie le Jeu 23 Avr - 12:45

cheers
merci Jéjé ! Faudra que je la teste aussi par contre j'ai pas de cognac donc je ferai sans ! Par contre pour la levure de boulanger je savais pas qu'il fallait en mettre dans les gaufres voilà pourquoi elles sont plates et non croustillantes mes gaufres !

Encore merci
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Lizie
Janviettes08

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Re: Gaufre !!!!

Message  magali7912 le Jeu 23 Avr - 12:48

Miam miam
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Re: Gaufre !!!!

Message  jeje le Jeu 23 Avr - 12:58

Nous on met pas de cognac et oui il faut de la levure de boulanger lol!

jeje
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Re: Gaufre !!!!

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