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A nos cuisinières réunionaise
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A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 8:32
Aaaaaaaaa l'aiiiide !
J'explique, je dois faire un cake pour demain et dedans on me dit qu'il faut que je mette du massalé. Mais kézako ça le massalé ??? j'en trouve pas dans le commerce !!
Vous savez comment faut le faire ??
J'explique, je dois faire un cake pour demain et dedans on me dit qu'il faut que je mette du massalé. Mais kézako ça le massalé ??? j'en trouve pas dans le commerce !!
Vous savez comment faut le faire ??
Lucie-
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Re: A nos cuisinières réunionaise
graziella Ven 12 Juin - 8:47
alors la, je ne pense pas que tu pourra le faire waena, car c'est une epice, ici ça se trouve facilement, c'est vrai que c'est difficile pour vous, tu pourrais en trouver dans une boutique indienne je pense
graziella- Co-Admi
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Re: A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 9:05
Bah j'ai du massala mais c'est indien, sinon j'ai du colombo ... ?
Mais j'ai une 20aine d'épice exotique chez moi mais pas celle là !!
Mais j'ai une 20aine d'épice exotique chez moi mais pas celle là !!
Lucie- Nombre de messages : 769
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Re: A nos cuisinières réunionaise
magali7912 Ven 12 Juin - 9:06
dsl j ene peut pas t'aider
mais tu n'a pas un magasin réunionnais vers chez toi ?
mais tu n'a pas un magasin réunionnais vers chez toi ?
magali7912- maman
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Re: A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 9:07
non 
Pour ça que je me disais qu'avec la compositions et les doses j'aurais pu le faire moi même, comme j'avais déjà pu faire des épices à speculoos ...
Pour ça que je me disais qu'avec la compositions et les doses j'aurais pu le faire moi même, comme j'avais déjà pu faire des épices à speculoos ...
Lucie- Nombre de messages : 769
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Re: A nos cuisinières réunionaise
graziella Ven 12 Juin - 9:08
le massalé en principe c'est indien, mais on l'utilise beaucoup ici... par contre l'autre le colombo la je connais pas
graziella- Co-Admi
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Re: A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 9:13
oui.
je viens de regarder la compos du massalé je pourrais même pas le faire moi même sauf si je trouve du fénugrec ... et je sais même pas ce que c'est ...
je viens de regarder la compos du massalé je pourrais même pas le faire moi même sauf si je trouve du fénugrec ... et je sais même pas ce que c'est ...
Lucie- Nombre de messages : 769
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Re: A nos cuisinières réunionaise
graziella Ven 12 Juin - 9:16
ahh ok! ben oui ce sera pas facile lol
graziella- Co-Admi
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Re: A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 9:19
Ouais j'ai vu entre temps sur le net ... je verrais si je trouve à carrefour ...
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Re: A nos cuisinières réunionaise
choutly Ven 12 Juin - 9:27
ah mince!! je vois que c'est la panique 
j'espere que tu en trouveras waena
un cake avec su massalé
c'est quoi comme cake?
j'espere que tu en trouveras waena
un cake avec su massalé
c'est quoi comme cake?
choutly- Admin
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Re: A nos cuisinières réunionaise
Lucie Ven 12 Juin - 9:33
C'est ça la recette http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.17442.htm
Sinon j'ai appelé l'épicerie bio où je vais des fois, eux n'en n'ont pas mais m'a dit qu'il y avait des épiceries exotique dans un quartier de Châteauroux
Je reprend espoir !!
Sinon j'ai appelé l'épicerie bio où je vais des fois, eux n'en n'ont pas mais m'a dit qu'il y avait des épiceries exotique dans un quartier de Châteauroux
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Lucie- Nombre de messages : 769
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